香菇的味道从没觉得如此浓烈

1951年出生的台商林明城给人的第一印象是厚道、质朴。 我们一坐下来，他就热情地泡起了功夫茶，菇香、茶香，香香入鼻，满屋都是香味，一种特殊的、健康的、绿色的香味一下子吸引了我。 正准备言归正传，林明城提出先参观，有了直观的感性认识再开谈。 我觉得这个主意很好，于是我们一行去参观他的生产线。

步入生产加工车间区，扑鼻而来的是那股浓浓的香菇的味道，真是叫人陶醉。 正所谓「未见其人，先闻其声」，名著《红楼梦》里描写王熙凤的名句用在此处实在是恰到好处。

我们每人进车间前套上塑料袋，以防污染香菇。 林明城一边介绍，一边亲自示范作，那种全神贯注、一丝不苟的工作态度委实让人钦佩。 工人们都面带微笑，看得出他们和老板的关系比较融洽。

工人们在生产线上认真地挑选香菇，并做成不同的形状，有菇粒、菇片、菇丝、菇粉、梅花菇、切片菇、花菇、冬菇、木耳、巴西蘑菇等各种规格。

林明城说，从栽培原料到加工都是按照国际食品规范要求来作，车间宽敞明亮、无尘，流水线作业，并通过ISO-9000：2000及HACCP QS安全食品国际质量体系认证。 以专业、优质、科技领先、科学管理、营造绿色健康产品的方针占领市场，企业以生产加工为一体的直销方式，降低许多过程之成本，在市场上最具有竞争力的优势。

参观完生产加工车间，我们又参观了临时仓库，只见满屋都是香菇，估计有好几吨。 屋内还有温度计，林明城告诉我，香菇怕潮，所以要掌握好温度。

回到林明城的办公室，身上的香菇味依然不散，就在这种香味弥漫中，听林明城讲他在青岛创业的传奇故事。